La carte des plats

D'où viennent nos produits?

La Ferme Cuvry à Beersel pour le porc, le Sud Ouest de la France pour notre Entrecôte Normande Maturée, Courtrai pour le foie gras, les petits producteurs belges de la région pour les légumes et enfin, Véronique Socié de La Fruitière pour la sélection des Fromages. Arrivage quotidien de poisson frais.

Le soir, nous vous proposons la carte ou le menu 3 services à 35€ (avec supplément sur certains plats)

Menu 5 services à 52€ uniquement sur commande.

Nous proposons également une entrée et un plat végétariens chaque jour.
Tous nos plats sont accompagnés d’un assortiment de 5 à 8 légumes de saison.

LE MENU DE LA SEMAINE est disponible ici

Les entrées

  • Gambas Sauvages Sauce Piquante 14,00€
  • Os à Moelle 12,00€
  • Foie Gras de Canard Maison (Mi-cuit) 18,00€
  • Poisson Cru ou Ceviche 12,00€
  • Paté Bonne Maman 11,00€
  • Rillettes de Canard 10,00€
  • Ris de Veau (Selon arrivage) 18,00€
  • Entrée Végétarienne 12,00€

Les plats

  • Gambas Sauvages Sauce Piquante 24,00€
  • Poisson du jour 23,00€
  • Entrecôte Normande Maturée 56,00€

    500 gr (1 ou 2 couverts)

  • Tartare de boeuf 21,00€
  • Jambonneau de Porc (selon arrivage) 22,00€
  • Plat végétarien 19,50€

Les mijotés

Servi avec du riz ou de la purée et des légumes

  • Porc à la Corète Potagère 19,50€
  • Joue de Boeuf à l'Orval 19,50€
  • Boulettes d'Agneau façon Alep 19,50€
  • Canard au Miso, Wakamé 19,50€

Les desserts

  • Melle Simone 7,00€

    Gâteau au chocolat

  • Mousse Légère au Chocolat Amer 7,00€
  • Assortiment de sorbets 7,50€
  • Crumble Pommes Poires et Sorbet Fromage Blanc Fleur d'Oranger 8,00€
  • Assortiment de Desserts 13,00€
  • Colonel du Jour 9,00€

Les fromages

Planche de Fromages de Chèvre et de Vache

  • Petite 13,00€
  • Grande 17,00€

Les menus

Lunch (jeudi et vendredi)

  • Choix parmi 2 Entrées 6,00€
  • Choix parmi 2 Plats 13,00€
  • Choix parmi 2 Desserts 5,00€

Formule "Mijoté"

  • Un choix parmi 3 Entrées, 3 Mijotés, 3 Dessert 35,00€

Menu Tournant 4 services

  • Deux Entrées, Plat, Dessert 42,00€

Nos plats sont faits maison, à partir de produits frais. La carte varie selon les arrivages, merci de votre compréhension. N’hésitez pas à nous avertir en cas d’allergies.
Formules et Menu Spéciaux pour les groupes.

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