La Ferme d’Esclaye – een bezoek om nooit te vergeten

Aankomst bij de boerderij, aan het einde van het zandpad.

Pondrôme, vlakbij Beauraing · Zomer 2026

Tijdens de vakantie ben ik naar Pondrôme gereden, vlak bij Beauraing, om Jean-Philippe en Marc-André Henin te ontmoeten. Twee broers, de vierde generatie die sinds 1929 op hetzelfde land werkt, en die vandaag de dag een bio-agro-ecologische boerderij van 111 hectare runnen in het hart van de Calestienne.

Op de weide, met Jean-Philippe

We staan op de weide, tegenover de kudde, en praten over veeteelt onder een strakblauwe hemel.

Wat mij bij hen opviel, is een eenvoudige en toch zeldzame keuze: de kalveren de eerste maanden van hun leven bij hun moeder laten opgroeien.

Het resultaat is met het blote oog te zien: kalveren in topvorm, gevoed met moedermelk, een rustige kudde. En achter deze keuze schuilt een hele redenering: minder intensieve veehouderij, meer biodiversiteit, een lagere CO₂-voetafdruk en een werklast die grotendeels door de moeder wordt gedragen.

„Je merkt al snel dat deze techniek het dierenwelzijn ten goede komt.
Dat is de rode draad in onze aanpak.”
Een kalf tussen de koeien, midden in het veld.
Nog een laatste blik voordat we weer op weg gaan

Bedankt aan Jean-Philippe en Marc-André voor de gastvrijheid en de tijd die jullie voor me hebben vrijgemaakt.
We houden contact — en ik ben benieuwd waar dit ons naartoe leidt.

Ferme d’Esclaye — Rue d’Esclaye 24, 5574 Pondrôme (Beauraing)

Scroll naar boven