UNE CUISINE BISTROTIÈRE GÉNÉREUSE ET SPONTANÉE POUR LES AMOUREUX DE LA VIE.
Au Tournant, on se régale d’une cuisine du marché, vraie et sans chichis rendant hommage aux producteurs locaux et à leurs produits. Nous les choisissons frais et de saison, et les transformons quotidiennement au sein même du restaurant.
Le résultat ? Un mélange gourmand de tradition culinaire et d’un certain goût pour l’aventure.
Sous réserve de modifications selon les produits du marché
UNE CARTE VARIANT AU FIL DES SAISONS
UNE CUISINE SINCÈRE ET VINS CHOISIS AVEC PASSION .
Notre carte évolue au rythme des saisons et des arrivages de nos producteurs locaux. Que vous veniez pour un lunch rapide à Ixelles ou un dîner bistronomique, nous privilégions les circuits courts et le goût authentique.
« Notre carte évolue chaque jour selon les arrivages du marché et l’inspiration du chef. Vous y trouverez toujours :
Des viandes de races bouchères (bœuf maturé, cochon de ferme).
Des poissons de petite pêche sauvage et durable.
Des légumes de saison provenant de maraîchers locaux.
Des desserts artisanaux peu sucrés et portés sur le fruit.
* Tous nos plats sont accompagnés d’un assortiment de 5 à 8 légumes de saison.
* Nous proposons chaque jour 2 entrées et 2 plats végétarien.
Veuillez noter que nous proposons des formules et menus spéciaux pour les groupes.
MENU DU MIDI (ME/VE)
Menu 2 services au choix – 34€
Menu 3 services au choix – 40€
Choix à la carte
MENU DU SOIR (LU/VE)
Menu 3 services au choix – 50€
Menu 3 services au choix -Végétarien 48€
Choix à la carte
MENU "LE GRAND TOUR"
95€
– 4 services orchestrés par Denis et Kamilia avec les meilleurs produits du moment
– 4 verres accords choisis par Denis et Laetitia
– 1/2 bouteille d’eau par personne
Servi uniquement à l’ensemble de la table
FORMULE GROUPE
à partir de 6 personnes
MIDI
Menu 3 services (avec de nombreux choix d’entrées, plats et desserts), accord mets-vins
et 1/2 bouteille d’eau et café/thé offerts
70€
Aussi disponible en version végétarienne.
SOIR
Menu 3 services avec de nombreux choix d’entrées, plats et desserts)
accord mets-vins
et 1/2 bouteille d’eau et café/thé offerts
80€
Aussi disponible en version végétarienne.
NOTRE BOTTE SECRÈTE, LA CAVE À VINS.
Notre cave contient plus de 150 références, quasiment toutes naturelles, pour combler la soif et la curiosité de chacun. Blanc, rouge, rosé, avec ou sans bulles, le bien boire est ici aussi important que le bien manger. Amoureux des produits, nous défendons aussi le travail des vignerons, et leurs breuvages réalisés dans le respect et l’amour de la Terre.
Accord Mets/Vins 3 verres (12cl) – 30€
Accord Mets/Vins « dégustation » 3 verres (8cl) – 25€